出身：熊本県　1973年生まれ
職業：食品保健指導士
趣味：料理、食べ歩き、ドラッグストア巡り、国内旅行、絵画、映画鑑賞
特技：料理、書道、絵を描くこと、色白、食品表示法に詳しい、機能性食品（素材）に詳しい、視力・嗅覚・聴覚に自信あり。
資格：食品保健指導士、青汁マスター、美肌食マスター、高等学校教諭二種免許
【経歴】　
健康食品メーカーの商品開発部門責任者を経て、２０１９年６月よりフリー ランス（食品保健指導士）として活動。
機能性食品の開発歴１５年の経験と知 識を活かし、地元熊本で健康セミナーの講師を担当の他、開発者としてショッ プチャンネルでゲスト出演（出演歴８年）を行っている。
食品や健康食品の知識が多く食品表示法にも精通しているため、メディアでの 法律に則った健康食品等の PR も得意とする。
また、インスタグラムでは自ら調理したメニュ ー写真と摂取できる栄養素記事を投稿し、現在のフォロワー数は約 3,200 名 （2020 年 8 月 16 日時点）。
その他、2020 年 9 月から約 1 年間サンキュ！スタイルライターとして活動。